《イタリアを食べる日》5/28は、渋谷ストリームへ!

2019年5月28日(火)1日限定!

本物のイタリアの食で溢れかえる《THE AUTHENTIC ITALIAN TABLE》が、渋谷ストリームで開催されます。


・本場の味を提供する人気イタリア料理店(AQI/MOI認定店)が、なんと20店舗以上も集結!

・イタリア郷土料理の試食、販売、プレゼンやクッキングショー

・イタリア各地のワインの試飲コーナー

・様々なテーマについて参加シェフが語り合うトークショー

・そこでしか味わえない料理をテイクアウトで持ち帰りも


「たったの1日で、こんなに贅沢&山盛りのコンテンツ !?」・・・驚くばかりです。


詳しくは こちら

今日はプレス向けの説明会&ランチがあり、イベントゲストの一人でもある、アンドレア・コッコ・ヒライさんによるプレゼンが。

モデル・俳優として、また料理研究家として活躍。イタリア人の父親と日本人の母親を持つイケメン君が、定番のペスト・ジェネヴェーゼをオリジナルアレンジ。

松の実の代わりにピスタッキオを使いつつ、トマトのうま味を活かした「ペスト・アッラ・シチリアーナ」が供されました。

5月28日は、国内でも屈指のイタリアンの料理や、他にもゲストがたくさん登場。


まずは、こちらをチェックしてみてください!↓

しなやかに、食べよう。

食を中心としたカルチャーやライフスタイルのプロジェクト。そこにはモノがあり、ヒトがいて、コトが生まれます。 佐野嘉彦が代表を務めるsembrar(センブラール)では、企画や取材執筆、編集、またイベントやセミナーの実施など、さまざまなコミュニケーションのサポートを担っています。